Safranbolu neyi ile ünlüdür? Safranbolu Yemekleri: Çok zengin bir yemek kültürüne sahiptir. Bunlardan en ünlüleri uzun fasulye, kesme fasulye, et yemeği, perohi, yayin, ekşi baş, yaprak sarma, kuru çörek, sini böreği, göbü, bükme, zerde, höşmerim, un helvası, delioğlan sarığı, oklava dolması, çingene baklavası, haluşka’dır. Safranbolu neden önemlidir? Türk kent tarihinin bozulmamış bir örneği olan bu kent, geleneksel kent dokusu, ahşap yığma evleri ve anıtsal yapılarıyla bütünüyle SİT alanı ilan edilmiş ender kentlerimizden biri olarak UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer almaktadır. Safranbolu deyince aklımıza ne gelir? Günümüzde Safranbolu Evleri, Bakırcılar Çarşısı ve Safranbolu Müzesi gibi önemli turistik mekanlara ev sahipliği yapmaktadır.…
Yorum Bırak