Erzurum’da en çok ne yetiştirilir?
İlin ekonomisi tarıma dayanmaktadır. Nüfusun %80’i tarım, hayvancılık ve ormancılıkta istihdam edilmektedir. Hayvancılığın ana odak noktası olduğu Erzurum’da iklim nedeniyle buğday, arpa ve pancar gibi tarla bitkileri giderek daha fazla yetiştirilmektedir.
Erzurum en çok neyi meşhur?
Erzurum denince akla ilk gelen cağ kebabıdır. Cağ kebabı, Erzurum yaylalarında doğal ortamda yetiştirilen ve en az bir yaşında olan kuzuların etinden yapılır. Etin lezzetinin sırrı da burada yatar. Bir sır da elbette etin marine edilme şeklidir. Erzurum’da cağ kebabını doğru yerde yemelisiniz.
Erzurum’da hangi ağaçlar yetişir?
MEYVE AĞAÇLARIROAN.KAYISI.CEVİZ.ARMUDU.DUT.ERİK.ELMA.KİRAZ.Daha fazla ürün…
Erzurum’un neyi meşhur meyve?
İspir özellikle meyve ve sebze yetiştiriciliği açısından zengin olup ikliminden yararlanmaktadır. Dut ve dut ürünleri (kurutulmuş meyve pestili, kuru dut, pekmez, köme vb.) en önemli gelir kaynaklarından biridir.
Erzurum’un geçim kaynağı nedir?
Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Erzurum ilinin ekonomisi genel olarak tarım ve hizmet sektörüne dayanmaktadır. Kış turizmi son yıllarda Erzurum için önemli bir sektör haline gelmiştir. Palandöken Dağı kış turizmi faaliyetleri açısından uluslararası öneme sahiptir.
Erzurum’a ne ekilir?
Nüfusun yüzde 45’inin geçimini sağladığı tarım ve hayvancılık sektöründe Türkiye’nin en önemli şehirlerinden biri olan Erzurum’da, tarımsal üretim alanında en çok yetiştirilen ürünler yem bitkileri ve buğdayın yanı sıra İspir ve Hınıs fasulyesi ile patatestir. Başlıca gelir kaynaklarından biridir.
Erzurum’un hangi hayvanı meşhur?
Erzurum ilinde küçükbaş hayvancılıkta baskın ve yaygın koyun ırkı “Morkaraman”; keçi ırkı ise “kıl keçisi” ırkıdır. İldeki toplam koyun popülasyonunun; %83’ü “Morkaraman” ırkından, %13’ü “Akkaraman” ırkından, %2’si “Hemşin” ırkından ve %2’si diğer ırklardan oluşmaktadır.
Erzurum yöresel ürünler nelerdir?
Coğrafi işaretli tescilli ürünlerimiz; Pekmezli Baklava, Civil Peyniri, Ehram Mendil, Kadayıf Dolması, Küflü Civil Peyniri (Gögermiş), Mantı/Hıngel, Peynir Helvası, Su Böreği, Kitin Fasulyesi, Carnavas Dut Pekmezi, Narman Şeker Fasulyesi, Oltu Cağ Kebabı, Oltu Taşı, İspir Fasulyesi ve İspir Kreması, ayrıca Patates…
Erzurum’un en ünlü yemeği nedir?
1. Cağ Kebabı Erzurum yöresinin en meşhur yemeği olan cağ kebabı, kuzu etinden yapılan bir kebap türüdür.
Erzurumda zeytin yetişir mi?
Erzurum’un kışlık ilçesi Oltu ilçesi Ayvalı mevkiinde üç fidanla başlanan zeytin yetiştiriciliği, bugün 2 bin kök zeytin ağacına ulaştı.
Erzurum’da çay yetişir mi?
Bu havzada yetişen çay, kışın kar altında narin beyaz örtüsüyle korunmaktadır. Çaykur Erzurum Palandöken Çayı, bu narin örtünün altında yetişen ilk filizlerin yapraklarından yapılan çayımızdır.
Erzurumda çilek yetişir mi?
Erzurum merkezde bütün kış çilek yetiştirdim. Kivi şimdi çiçek açtı. Komşumuz da Hasankale’deki bahçesinde çilek yetiştiriyordu. Ne kadar da güzeldi bereketli Pasinler toprağı.
Erzurum’da en çok ne yetişir?
Buğday, patates, arpa, şeker pancarı, çavdar, yulaf ve elma yetiştirilmektedir. Mikroklima alanlarında üzüm, incir, fasulye, ceviz, üzüm ve kayısı da yetiştirilmektedir. Erzurum ve Pasinler Ovası’nda sulama sistemleri kurulmuştur. Sulu tarım sayesinde verimlilik artmıştır.
Erzurum neyi ünlü?
Erzurum Cağ Kebabı, Şalgam Dolması, Lor Peyniri Dolması, Erzurum Pastası, Ashotot Çorbası, Lalanga, Su Böreği nedir.
Erzurum’un yöresel kıyafeti nedir?
Ehram, Erzurum’da yaşlı kadınların ve köylerdeki hemen hemen tüm kadınların dışarı çıktıklarında giydiği bir sokak giysisidir. Yaşlı kadınlar arasında ehram tüketimi her geçen gün azalırken, genç kadınlar arasında bu rakam daha da düşüktür.
Erzurumda zeytin yetişir mi?
Erzurum’un kışlık ilçesi Oltu ilçesi Ayvalı mevkiinde üç fidanla başlanan zeytin yetiştiriciliği, bugün 2 bin kök zeytin ağacına ulaştı.
Erzurum iklimi nedir?
Erzurum ili Türkiye’nin en yüksek ve en soğuk illerinden biridir. Sert bir karasal iklime sahiptir. Kışlar çok soğuk ve karlı, yazlar çok sıcak ve kuraktır. Yılda 150 gün karla kaplıdır.
Erzurumda çilek yetişir mi?
Erzurum merkezde bütün kış çilek yetiştirdim. Kivi şimdi çiçek açtı. Komşumuz da Hasankale’deki bahçesinde çilek yetiştiriyordu. Ne kadar da güzeldi bereketli Pasinler toprağı.
Erzurum’un doğal güzellikleri nelerdir?
Erzurum’un Doğal Güzellikleri: Narman Peri Bacaları… Narman’ın Beş Gölü. … 3. Tortum Şelalesi ve Tortum Gölü… İspir Yedigöller. … 5. Zökün Gölü ve Yüzen Adalar. … Erzurum Gökkuşağı Tepeleri. … 7. Hınıs Boğazı. … 8. Çoruh Nehri ve Vadisi.Daha fazla makale…